BABKA EXTRA-ORDINARY AL CARAMELLO SALATO E NOCI PECAN

Questo babka caramello salato, ispirato dalla passione dei panettieri artigiani, catturerà gli occhi dei consumatori nelle vetrine della vostra pasticceria:
- Prodotto di eccezionale impatto visivo: formato parzialmente a mano
- Delizioso impasto ibrido: Impasto morbido e croccante dalla consistenza pregiata. In parte croissant, in parte brioche; un prodotto che combina il meglio di entrambi i mondi.
- Una ricetta ultra-confortante: un delizioso ripieno di caramello salato di Guérande, completato da pezzi di caramello e da una copertura di noci pecan tritate.