Crostata integrale e multicereali ai fichi

La bontà  dei fichi e dei cereali in un classico della pasticceria italiana: la crostata.

- Crostata tradizionale rivisitata in versione integrale e multicereali : farina integrale, segale, mais, fiocchi d'orzo e d'avena e semi di girasole

- impasto con 8,7 % di burro

- Farcito con purea di fichi