Caramel Babka

Ένας ελκυστικός χειροποίτητος "κόμπος" με αλατισμένη καραμέλα.
• Οπτικά εντυπωσιακό: Αυτός ο εκπληκτικός κόμπος διαμορφώνεται με το χέρι, πράγμα που σημαίνει ότι κάθε προϊόν είναι μοναδικό καθώς και εξαιρετικά λαχταριστό.

• Απολαυστική υβριδική ζύμη: Συνδυάζοντας τα καλύτερα στοιχεία του κρουασάν και του brioche, επιτυγχάνουμε μια ζύμη υψηλής ποιότητας
(με 16% βούτυρο στη ζύμη) που είναι ταυτόχρονα μαλακή και τραγανή. Μια πραγματικά γλυκιά εμπειρία.

• Ένα comfort γλυκό: μια νόστιμη γέμιση αλατισμένης καραμέλας Guérande, που συμπληρώνεται από κομμάτια καραμέλας και
μια ψιλοκομμένη επικάλυψη από καρύδια πεκάν, ικανοποιεί τη λαχτάρα για γλυκό.