Palmiers (mit Butter)

Das Palmier erhielt seinen Namen aufgrund seiner Form, die an ein Palmblatt (französisch: Palmier) erinnert. Das zarte Blätterteig-Gebäck wird mit Butter hergestellt und ist mit einem Zucker-Topping versehen, das nach dem Backen den angenehm süß-knusprigen Karamell-Geschmack erzeugt.