PINSA MORTADELLA, BURRATA EN PISTACHENOTEN
Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Koud
Ingrediënten
Voor 1 portie
Pinsa Tonda 100g
55 g mortadella (2 plakken)
50 g burrata kaas (1/4 van een hele kaasbol)
15 g fijngehakte pistachenoten (1 flinke snuf)
Verwant product
Recept
This recipe is a harmonious blend of our crispy pinsa, the rich flavours of mortadella, the creamy texture of burrata and the crunch of pistachios. You can make this sandwich in just 10 minutes, making it the ideal choice for those looking for both convenience and speed in the same dish. Whether you own a sandwich shop or a fast-food restaurant, this creation is sure to impress.
Preparation : 10 minuten
Smeer de pinsa in met een keukenkwast met een mengsel van olie en water. Goudbruin bakken in een geventileerde oven op 220°C.
Laten afkoelen, de pinsa doormidden snijden, vullen met mortadella en de gepureerde burrata en garneren met de gehakte pistachenoten.
Laten afkoelen, de pinsa doormidden snijden, vullen met mortadella en de gepureerde burrata en garneren met de gehakte pistachenoten.
Dressing : 5 minutes
Allow to cool, cut the pinsa in half, stuff with mortadella, smashed burrata and finally with the chopped pistachio.