FOCACCIA ALL’OLIO MET VIJG, BURRATA EN HAM
Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Warm
Koud
Recept
If you're looking for a versatile and delicious option, our Focaccia all'olio is your answer. This sweet and savoury recipe is perfect for coffee shops, bakeries and restaurants looking to boost their sandwich offering. Best of all, it's ready in just 5 minutes, guaranteeing fast service without compromising on quality.
Preparation : 5 minuten
Snij de focaccia in een rechthoek van 10 x 15 cm en snij hem in de lengte door.
Bestrijk één kant met 2 theelepels groene pesto.
Doe de burrata over de pesto.
Snij de vijg in dunne plakjes en leg ze op de pesto.
Leg er één plakje parmaham op.
Voeg peper en zout toe en leg het andere stuk focaccia erop.
Bestrijk één kant met 2 theelepels groene pesto.
Doe de burrata over de pesto.
Snij de vijg in dunne plakjes en leg ze op de pesto.
Leg er één plakje parmaham op.
Voeg peper en zout toe en leg het andere stuk focaccia erop.
Dressing : 3 min
Cut the fig into thin slices and place them on the pesto.
Add one slice of Parma ham.
Add salt and pepper and put the other slice of focaccia on top.
Add one slice of Parma ham.
Add salt and pepper and put the other slice of focaccia on top.