FOCACCIA DIPS
Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Koud
Ingrediënten
Voor 10 porties
1 focaccia met olijven
100 g tapenade van zwarte olijven
Voor de tomaten-hummus-saus:
130 g hummus
25 g tomatenpuree
FVoor de tomaten- en basilicumsaus:
100 g uitgelekte tomaten uit blik
50 g tomatenpuree
10 g basilicum
Verwant product
Recept
Maak je hapjes nog lekkerder met onze Focaccia Dips! Deze hapklare rechthoekjes, gemaakt met onze naar wens samen te stellen focaccia-olijven, zijn de perfecte metgezel om in je favoriete sauzen te dippen.
Het is een snel voorgerecht dat in slechts 10 minuten klaar is. Het is een ideale aanvulling voor bars of evenementencateringbedrijven die hun gasten een heerlijke en veelzijdige traktatie willen aanbieden.
Preparation : 5 minuten
Maak de tomatenhummus: meng de twee ingrediënten door elkaar en doe het mengsel in een kom.
Tomaat- en basilicumsaus: mix alle ingrediënten door elkaar en doe het mengsel in een kom.
Tomaat- en basilicumsaus: mix alle ingrediënten door elkaar en doe het mengsel in een kom.
Dressing : 5 minuten
Doe de tapenade in een kom.
Bak de focaccia 8 minuten op 190°, laat hem afkoelen en snijd hem in reepjes van 3 cm breed en 14 cm lang.
Schik de stukjes focaccia en de schaaltjes met smeerbare hapjes op een dienblad of plank.
Bak de focaccia 8 minuten op 190°, laat hem afkoelen en snijd hem in reepjes van 3 cm breed en 14 cm lang.
Schik de stukjes focaccia en de schaaltjes met smeerbare hapjes op een dienblad of plank.