Chocoladebroodje met boter (21%)

De chocoladekoek is inmiddels een populaire klassieker in het assortiment van Délifrance. Dit traditioneel Franse broodje van 70 gram is gevuld met twee repen chocolade, in totaal 10%. De chocolade wordt gemaakt door het roosteren en vermalen van cacaobonen waarna het wordt samengevoegd met cacaoboter, suiker en een vleugje vanille dat de smaak van de chocolade verrijkt. De cacaobonen zijn afkomstig uit Ivoorkust en West-Afrika, en de chocolade is vrij van plantaardige vetten.