Brood

Brood staat centraal in elk menu en bij elke gelegenheid. Van een stevig ontbijt tot sfeervolle gezamenlijke maaltijden. Ons assortiment is speciaal ontwikkeld om horecaprofessionals te ondersteunen met veelzijdige oplossingen die naadloos aansluiten op elke vorm van service. Met een breed en gevarieerd aanbod, van klassieke witte baguettes en rustieke broden tot sandwichbroden en Italiaans geïnspireerde specialiteiten, brengt Délifrance het beste van Frans bakkersvakmanschap samen met maximale flexibiliteit. Zo bent u altijd verzekerd van constante kwaliteit en gemak, keer op keer.
Weergeven
Foto-tabel Lijst

3 producten

  1. NIEUW
    Peper & zout bol Peper & zout bol
    96 per doos 90 g
  2. Bol wit Bol wit
    96 per doos 90 g
  3. NIEUW
    Boule Rustique meergranen
    96 per doos 90 g

Veelgestelde vragen

Hier vindt u antwoorden op de meest gestelde vragen over onze broodproducten, verpakkingsvormen, technologieën en het gebruik ervan in de horeca en bakkerijen.

Délifrance biedt twee productietechnologieën die inspelen op verschillende operationele behoeften:

Voorgebakken brood: dit brood is al gedeeltelijk gebakken en hoeft alleen nog kort te worden afgebakken in de oven. Zo krijgt het een goudbruine, knapperige korst én behoudt u maximale flexibiliteit om op het juiste moment te bakken.

Volledig gebakken brood: na ontdooien is dit brood meteen klaar om te serveren. Ideaal voor snelle en efficiënte bediening.

Onze oplossingen omvatten een brede keuze aan praktische formaten: voorgesneden, voorgebakken of volledig gebakken. Zo wordt de bereiding eenvoudiger en bespaart u kostbare tijd in de keuken.

Ons brood is van nature veelzijdig en geschikt voor elk moment van de dag, van ontbijt en tussendoortjes tot lunch en diner. Perfect voor een belegd broodje, to share of als smaakvol bijgerecht.

Met een assortiment dat kwaliteit en gebruiksgemak combineert – van witte baguettes en rustieke broden tot Italiaanse focaccia’s en panini’s – helpt Délifrance u om: uw aanbod te verbreden, in te spelen op diverse klantbehoeften, én uw winstgevendheid te verhogen

Ontdek ons assortiment speciale broden

Onze broden zijn geschikt voor allerlei momenten gedurende de dag. Van ontbijt en toast tot belegde sandwiches. Daarnaast zijn ze ideaal om te delen of als smaakvol bijgerecht bij een maaltijd.

Dankzij hun veelzijdigheid kunt u ze gebruiken voor klassieke sandwiches, zoals een caesar-sandwich, afhaalmaaltijden, brood om te delen gecombineerd met sauzen, en gerechten met soepen en salades. Ook zijn onze broden perfect voor recepten met extra toegevoegde waarde, zoals: vijgen met mozzarella,croque-monsieur,bruschetta’s, focaccia met olijven en andere mediterrane snacks. Zo helpt Délifrance u om uw menu eenvoudig te verrijken, aantrekkelijke gerechten te creëren en tegelijkertijd de gemiddelde besteding te verhogen. .

Ontdek nog meer recepten op basis van focaccia, pinsa en stokbrood

Panitaly is ons Italiaanse broodmerk dat de echte Italiaanse arte di vivere weerspiegelt, een rijke traditie, met zorg en vakmanschap bereid. Van luchtige focaccia’s tot knapperige ciabatta’s en goudbruine bastoncino’s: ons assortiment biedt volop mogelijkheden om te genieten, te delen en uw klanten te verrassen. Een echte smaakbeleving die uw gasten meeneemt naar Italië .

De keuze voor het ideale broodformaat hangt af van uw specifieke behoeften: gebruik, werkwijze, service en opslagruimte.

Délifrance biedt verschillende oplossingen zoals voorgebakken producten, die zorgen voor constante kwaliteit en flexibiliteit om op het juiste moment af te bakken, en volledig gebakken producten die direct klaar zijn voor gebruik en ideaal zijn voor snelle service.

Daarnaast kunt u kiezen voor praktische formaten zoals voorgesneden of voorgeroosterd brood.

Door rekening te houden met uw apparatuur, de expertise van uw team en de beschikbare ruimte, kiest u eenvoudig de meest efficiënte oplossing voor uw zaak.

Als groothandel in brood combineert Délifrance tientallen jaren bakkerijexpertise met een diepgaande kennis van de horecasector.

Onze oplossingen zijn speciaal ontwikkeld voor professionele keukens en ondersteunen u met constante kwaliteit, flexibiliteit en betrouwbare levering.

Of u nu een klein café runt of een grote restaurantketen beheert, onze producten voldoen aan dezelfde hoge kwaliteitsnormen en passen zich moeiteloos aan verschillende werkwijzen aan.

Zo helpt Délifrance u om efficiënt te werken én de groei van uw zaak te ondersteunen.