ENTREMENT CITRON-CITRON VERT

Coût
Difficulté
Froid
Preparation : 5 min
Laver le citron vert et couper une moitié en fines tranches, puis les couper en quatre. Râper l'autre moitié.
Hacher une partie des pistaches décortiquées en petits morceaux.
Dressing : 1 min
Garnir les entrements citron-citron vert avec les quartiers de citron vert, le zeste de citron vert et les pistaches entières et hachées.