BROWNIE DÉCORÉ À PARTAGER
Coût
Difficulté
Ingrédients
Pour 1 boîte
9 brownies prêts à l’emploi
Sucre glace
Poudre de pistache
Poudre de praline rose ou poudre de biscuit rose
Produits associés
Recette
Une version romantique du brownie, parfaite pour votre offre spéciale Saint-Valentin. Intensément chocolaté et décoré de touches délicates comme du sucre glace, des pistaches ou des pralines roses, cette recette facile à réaliser est idéale pour créer une édition limitée qui dynamisera vos ventes.
Preparation : 15 minutes
Décongeler les brownies si nécessaire.
Découper des pochoirs en forme de cœur, X et O (adaptés à la surface des brownies).
Placer les pochoirs sur chaque brownie.
Saupoudrer délicatement de sucre glace à l’aide d’un tamis.
Pour varier les effets, saupoudrer certains motifs de poudre de pistache ou de poudre de praline rose.
Retirer soigneusement les pochoirs.
Découper des pochoirs en forme de cœur, X et O (adaptés à la surface des brownies).
Placer les pochoirs sur chaque brownie.
Saupoudrer délicatement de sucre glace à l’aide d’un tamis.
Pour varier les effets, saupoudrer certains motifs de poudre de pistache ou de poudre de praline rose.
Retirer soigneusement les pochoirs.
Dressing : 5 minutes
Disposer les brownies dans une boîte 3 × 3 pour créer un message visuel « XO ».
Fermer et sceller joliment avec une étiquette ou un ruban.
Fermer et sceller joliment avec une étiquette ou un ruban.
Astuce
Râper finement du zeste d’orange sur les brownies juste avant de servir pour apporter fraîcheur et relever les notes profondes de chocolat.