Délifrance
REF
75493
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Croissant pistache

Un croissant fourré à la pistache avec une garniture généreuse (18%) :

  • Un produit savoureux avec un fourrage composé de 15% de pistaches
  • Une pâte à base de 20% de beurre, caractérisée par une belle pâte feuilletée levée croustillante à l'extérieur et une agréable texture fondante à l'intérieur.
  • Un aspect attrayant et une texture croquante grâce à des graines de courge caramélisées hachées et à un mélange de graines de pavot, de lin brun et de graines de tournesol dans la pâte.
  • Pépite de la Boulangerie 2024
48 par carton
90g
21-23 min - 170°C
CHF 74.51 /carton

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Informations

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Réseaux de distribution Boulangerie, Café, Hôtel
Moment(s) de consommation Break, Petit déjeuner
Fiche technique Cliquez ici
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Gamme Délifrance
Recette Beurre
Technologie Prêt à cuire
Topping Graines

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