Délifrance
REF
S7932

Parisien Héritage Poolish 51cm

Ce pain est préparé selon une recette de pâte préfermentée qui donne une croûte dorée et croquante. Le pain a subi une longue fermentation en cuve pour libérer les arômes et permettre la formation des caractéristiques typiques d'un pain rustique. La boîte contient des emballages permettant une présentation optimale des produits.
20 par carton
400g
11-13 min - 210°C

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Réseaux de distribution Retail
Moment(s) de consommation Dîner-Déjeuner
Dimension 51 cm
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Gamme Délifrance
Recette Blanc
Technologie Précuit rustique

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