PAIN ARAIGNÉE TRIPLE CHOCOLAT
Coût
Difficulté
Ingrédients
Pour 1
1 pain triple choco
Selon les besoins, barbe à papa
6 g de chocolat noir
Produit associé
Recette
Un pain triple chocolat décoré de délicates araignées en chocolat noir et de barbe à papa aérienne, créant un spectaculaire effet de toile d’araignée. À assembler juste avant de servir pour un résultat optimal.
Preparation : 10 minutes
Cuire le pain triple chocolat selon les instructions de cuisson recommandées.
Laisser refroidir complètement.
Faire fondre le chocolat noir.
À l’aide d’un cornet en papier, dessiner une ou plusieurs petites araignées sur une feuille de papier cuisson.
Laisser durcir complètement.
Laisser refroidir complètement.
Faire fondre le chocolat noir.
À l’aide d’un cornet en papier, dessiner une ou plusieurs petites araignées sur une feuille de papier cuisson.
Laisser durcir complètement.
Dressing : 5 minutes
Juste avant de servir, disposer délicatement la barbe à papa autour et sur le produit afin de créer un effet de toile d’araignée.
Déposer les araignées en chocolat sur la toile.
Déposer les araignées en chocolat sur la toile.
Chef's tip
Assembler avec la barbe à papa au dernier moment afin d’éviter qu’elle ne fonde au contact de l’humidité ambiante.