En tant que partenaire incontournable de l’HORECA, nous avons souhaité vous accompagner en rassemblant dans un document unique, des informations clés issues de notre étude mondiale menée en collaboration avec une agence spécialisée : 

Ce livre-blanc inclut :

- de nombreuses informations sur le marché de l'hôtellerie et les moments clés de consommation, notamment le petit-déjeuner
- un focus sur l’impact du Covid-19
- des connaissances sur le comportement des clients et leurs attentes vis-à-vis des produits de boulangerie

- des solutions pour répondre aux besoins et différents enjeux des hôtels et de leurs clients

Pour aller plus loin : n’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous proposer des solutions adaptées.