SANDWICH PIADINA
Coût
Difficulté
Froid
Ingrédients
Pour 1 portion
1 piadina
Pesto rosso - 20g (2 grandes cuillères à café)
Salade de roquette - 15g (1 petite poignée)
Jambon de Parme - 20g (2 tranches)
Mozzarella di buffala - 30g (3 tranches)
Tomates séchéesl - 30g (5 à 6 morceaux)
Produit associé
Recette
This sandwich is crafted with our piadina. Perfect for coffee shops, fast casual and quick-service restaurants looking to offer a gourmet sandwich option. With a swift preparation time of just 15 minutes, it guarantees both speed and gourmet quality, promising your customers a delightful mix of Italian flavors in every bite.
Preparation : 5 minutes
Cuire les piadina sur une poêle antiadhésive, pendant 1 minute de chaque côté.
Étaler 2 cuillères à café de pesto rosso sur l'ensemble de la piadina.
Insérer les tranches de jambon de Parme coupées en plusieurs morceaux et les répartir sur une moitié de la piadina.
Étaler 2 cuillères à café de pesto rosso sur l'ensemble de la piadina.
Insérer les tranches de jambon de Parme coupées en plusieurs morceaux et les répartir sur une moitié de la piadina.
Dressing : 5 minutes
Ajouter 3 tranches de mozzarella et quelques tomates séchées.
Ajouter de la roquette.
Saler, poivrer et fermer le pain.
Ajouter de la roquette.
Saler, poivrer et fermer le pain.