SANDWICH BLT
Coût
Difficulté
Chaud
Froid
Recette
Créez ce sandwich BLT classique, avec du pain, de la mayonnaise, des tomates fraîches, de la laitue et des tranches de bacon pour une touche croustillante. Ce sandwich est idéal pour les cafés ou les boulangeries cherchant à innover dans leur offre de sandwichs. Facile et rapide à préparer, vous pouvez le proposer en option à emporter.
Preparation : 8 min
Faites cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Pendant ce temps, faites griller les 2 tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis étalez la mayonnaise sur les deux tranches.
Coupez la tomate en 6 tranches.
Disposez les feuilles de laitue (lavées avant utilisation), puis les tranches de tomate.
Placez le bacon sur les tomates et refermez.
Pendant ce temps, faites griller les 2 tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis étalez la mayonnaise sur les deux tranches.
Coupez la tomate en 6 tranches.
Disposez les feuilles de laitue (lavées avant utilisation), puis les tranches de tomate.
Placez le bacon sur les tomates et refermez.
Dressing : 1 min
Servez immédiatement ou emballez dans du papier pour le manger facilement en déplacement.
Chef's tip
Pour ajouter plus de saveur, vous pouvez saupoudrer une pincée de sel et de poivre sur les tranches de tomate. Vous pouvez également utiliser différents types de salade, comme de la roquette.