PINSA MORTADELLE, BURRATA ET PISTACHES

Coût

Difficulté

Froid

Recette

This recipe is a harmonious blend of our crispy pinsa, the rich flavours of mortadella, the creamy texture of burrata and the crunch of pistachios. You can make this sandwich in just 10 minutes, making it the ideal choice for those looking for both convenience and speed in the same dish. Whether you own a sandwich shop or a fast-food restaurant, this creation is sure to impress.

Preparation : 5 minutes

Graisser la pinsa avec une émulsion d'huile et d'eau à l'aide d'un pinceau de cuisine, cuire au four ventilé à 220° jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Laisser refroidir, couper la pinsa en deux, la farcir de mortadelle, de burrata écrasée et enfin de pistaches hachées.

Dressing : 5 minutes

Allow to cool, cut the pinsa in half, stuff with mortadella, smashed burrata and finally with the chopped pistachio.