NIDS DE TORSADES DE PAQUES
Coût
Difficulté
Recette
Créez un moment de Pâques inoubliable avec nos charmants nids en pâtisserie ! Avec leur texture croustillante et beurrée ainsi que leurs petits œufs colorés, ils raviront aussi bien les petits que les grands.
Preparation : 5 min
Décongelez les torsades.
Roulez chaque torsade en forme de nid et placez-les dans des cercles à pâtisserie de 10 cm graissés.
Badigeonnez-les ensuite de dorure.
Laissez pousser à 25°C pendant 1h30, puis faites cuire pendant 18 minutes à 170°C, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Laissez refroidir avant de les badigeonner de sirop.
Roulez chaque torsade en forme de nid et placez-les dans des cercles à pâtisserie de 10 cm graissés.
Badigeonnez-les ensuite de dorure.
Laissez pousser à 25°C pendant 1h30, puis faites cuire pendant 18 minutes à 170°C, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Laissez refroidir avant de les badigeonner de sirop.
Dressing : 5 min
Disposez des oeufs de Pâques au centre de chaque nid.
Chef's tip
Pour une touche gourmande, saupoudrez de sucre glace ou nappez de chocolat fondu avant de servir.