BROWNIE DÉCORÉ À PARTAGER
Coût
Difficulté
Ingrédients
Pour 1 boîte
9 brownies prêts à l’emploi
Sucre glace
Poudre de pistache
Poudre de praliné rose ou poudre de biscuit rose
Produit associé
Recette
Une version romantique du brownie, parfaite pour votre offre spéciale de la Saint-Valentin. Intensément chocolaté et décoré de touches délicates telles que le sucre glace, les pistaches ou les pralines roses, cette recette facile à réaliser est idéale pour créer une édition limitée qui stimulera vos ventes.
Preparation : 15 minutes
Décongelez les brownies si nécessaire.
Découpez des pochoirs en forme de cœur, X et O (adaptés à la surface des brownies).
Placez les pochoirs sur chaque brownie.
Saupoudrez délicatement de sucre glace à l’aide d’un tamis.
Pour varier les effets, saupoudrez certains motifs de poudre de pistache ou de poudre de praliné rose.
Retirez soigneusement les pochoirs.
Découpez des pochoirs en forme de cœur, X et O (adaptés à la surface des brownies).
Placez les pochoirs sur chaque brownie.
Saupoudrez délicatement de sucre glace à l’aide d’un tamis.
Pour varier les effets, saupoudrez certains motifs de poudre de pistache ou de poudre de praliné rose.
Retirez soigneusement les pochoirs.
Dressing : 5 minutes
Disposez les brownies dans une boîte 3 × 3 pour créer un message visuel « XO ».
Fermez et scellez joliment avec une étiquette ou un ruban.
Fermez et scellez joliment avec une étiquette ou un ruban.
Chef's tip
Râpez finement un zeste d’orange sur les brownies juste avant de servir pour apporter de la fraîcheur et rehausser les notes profondes du chocolat.